Опубликовано 1 марта, 2014 в Правильное питание
 
 

Раздельное питание для похудения. Меню на неделю

1В наши дни существует большое количество самых разнообразных диет и разработано методик по питанию. Среди них раздельное питание стало занимать не самое последнее место, и для многих сам термин – это уже не что-то новое и необычное. А похудение с помощью раздельного питания применяли многие звезды отечественной и зарубежной эстрады. Ведется спор среди медиков и физиологов. Первые утверждают, что после того, как человек провел некоторое время на такой диете, то его организм разучивается воспринимать традиционные блюда. Вторые выдвигают заявления, что такое питание вредно для здоровья человека. Но, все таки, как же правильно употреблять белки жиры и углеводы?

Как правило, при составлении такого меню, каждый человек становиться перед вопросом экономической эффективности и диетическими правилами. Большая часть известных диетологов скажет вам, что при чередовании продуктов питания в течение суток, человек получит достаточное количество всех необходимых организму витаминов и микроэлементов. В идеале, следует готовить на каждый прием пищи разную еду и не повторяться чаще, чем два-три раза в неделю. Что касается практического исполнения, тут все сложнее. Проанализируйте ситуацию. Вы покупаете определенный набор продуктов на неделю и на постоянной основе чередовать такую палитру еды сложно.

Как вариант, при закупке продуктов на неделю, можно воспользоваться таким принципом. Приобретите три разнообразных вида источника белковых продуктов: рыба, курица, яйца. Пять видов овощей: капуста, морковка, огурцы, свекла, картошка. Два вида фруктов: яблоки и апельсины и несколько видов круп, как источник углеводов.

Раздельное питание для похудения меню на неделю можно составить приблизительным образом, при употреблении пищи в три приема, включая перекусы.

Завтрак – каша с тушеными овощами, или салатом из сырых овощей.

Обед – каша с овощами, или животный белок с порцией овощей.

Ужин – белковый продукт с порцией овощей, салатом.

На перекус использовать фрукты, каждый раз разные.

Далее рассмотрим с вами некоторые полезные рецепты раздельного питания для похудения и составим меню на целую неделю.

День первый
Завтрак – овсяная каша на воде с дольками киви.
Перекус – яблоко.
Обед – 150 грамм отварного минтая и 300 грамм салат из свежих овощей.
Перекус – 30 грамм орехов грецких.
Ужин – тушеные овощи и 100 грамм отварной куриной грудки.

День второй
Завтрак – гречневая каша на воде и порция тушеного шпината на оливковом масле.
Перекус – банан.
Обед – 300 грамм овощного супа плюс 2-3 кусочка ржаного хлеба.
Перекус – 300 грамм свежего овощного салата.
Ужин – 5 отварных яичных белков плюс порция тушеных овощей.

День третий
Завтрак – 200 грамм перловки на воде плюс 4-5 штучек кураги.
Перекус – груша.
Обед – 2 куска цельнозернового хлеба плюс порция тушеных овощей.
Перекус – 300 фруктового смузи.
Ужин – 300 грамм тушеной мяса птицы плюс большая порция свежего салата.

День четвертый
Завтрак – любая цельнозерновая каша плюс банан
Перекус – 2 печеных яблока с корицей.
Обед – 100 грамм тушеной рыбы плюс большая порция свежих овощей.
Перекус – 100 грамм творога.
Ужин – 300 грамм рагу из овощей и говядины.

День пятый
Завтрак – творог и банан
Перекус – апельсин.
Обед – овощной суп и порция пасты из твердых сортов пшеницы плюс порция салата.
Перекус – 2 киви
Ужин – 300 грамм морепродуктов плюс порция тушеных овощей.

День шестой
Завтрак – блинчики из цельнозерновой муки с фруктовой начинкой.
Перекус – йогурт.
Обед – 300 грамм тушеного мяса с овощами.
Перекус – 300 грамм свежего овощного салата с орешками.
Ужин –паровой омлет из 3 яиц и большая порция свежего салата.

День седьмой
Разгрузочный – в течение дня можно есть либо овощи, либо фрукты.